07.12.2017[goodlife]

Bulldozer Group открыл новый ресторан Guramma Italiana

Bulldozer Group, международный ресторанный холдинг, который в Киеве знают по успешным проектам Queen Country Club и ESHAK, открыл новый итальянский ресторан Guramma Italiana, в котором вкусно, как у Italian mama. Guramma Italiana находится в шаге от Guramma Asia. Заведение не похоже ни на один из уже существующих итальянских ресторанов в Киеве. Кухню возглавляет Шеф Роберто Д’Оттавио, который работал в мишленовских ресторанах Apsleys и Zafferano в Лондоне.

Guramma Italiana_Шеф-Роберто-Д'ОттавиоШеф Роберто Д’Оттавио

Панорамный вид на Киев навевает мысли о dolce vita.  Guramma Italiana – это аутентичная итальянская кухня. Муку, сыры и трюфеля везут с родины Сильвио Берлускони. Энотека ресторана — это карта регионов Италии, но при этом с демократичными позициями

Guramma Italiana-2

Guramma Italiana-57

В центре внимания – дровяная печь, которая пронизывает каждое блюдо итальянским колоритом. Карпаччо из осьминога, спагетти с томатами и базиликом, фирменный суп с морским чертом, пицца с сыром Скаморца, прошутто и цукини, стейк Бистекка Фиорентина — все блюда готовят по классическим рецептам, отшлифованным до состояния шедевров. Любопытно, что всех официантов зовут Франческо, а официанток – Клаудия.

Guramma Italiana-25

Сам Роберто исполнен энтузиазма, ходит от столика к столику, сладко улыбается, щебечет с гостями по-итальянски и коверкает русские слова.

Ох, уж этот italiano vero
Share on VKShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Comments

Зарегистрируйтесь, и комментируйте статьи, получайте приглашения на клубные вечеринки, участвуйте в акциях от партнеров сайта.

[Fashion]

T.B.Coatss

T.B.Coatss: капсульная коллекция пальто

В преддверии Нового года дизайнер бренда T.B.Coatss Таня Бондаренко поделилась fashion story капсульной коллекции FW2017-2018, […]

Gucci-855

GUCCI: необычный кампейн в стиле digital art

Модный дом GUCCI в рекламной кампании SS 2018 вместо традиционных глянцевых фото решил использовать цифровые […]

Gara winter 2018 (1)

Gara winter 2018: Snow Queen

В Киев наконец-то заглянула Снежная королева. Кстати, кто знает, как она выглядит? Образ из советского […]

[People]

Николай Матросов-855

Николай Матросов: от серьезного до смешного – один шаг

Когда профессия приносит удовольствие, хочется работать с раннего утра до поздней ночи. Николай Матросов – […]

Сергей Костецкий-855

Best People Talk: Сергей Костецкий

Победитель шоу «Танцы со звездами», танцор и хореограф Сергей Костецкий в коротком блиц-интервью поведал о […]

Ирина Тарасова-855

Ирина Тарасова: Украино-Французские Гастрономические Сезоны 2017

Украинское ресторанное сообщество и все столичные гурманы замерли в ожидании грандиозного события – проведения 14 […]

[ShowBiz]

Сергей Бабкин

Сергей Бабкин прокомментировал участие в «Евровидении 2018»

Артист-душа, исполнитель, чьи песни уже давно разбирают на цитаты, Сергей Бабкин стал участником Национального отбора […]

Ведущие телеканала М1

Ведущие телеканала М1 отдохнули так, что внукам будет что рассказать

Январь — это такой месяц, когда и Новый год, и Рождество, и еще раз Новый […]

Александр Рыбак-855

Александр Рыбак вновь хочет на Евровидение

Победитель Евровидения-2009 Александр Рыбак написал песню «That’s How You Write Song» для Евровидения 2018 и хочет представить […]

[Music]

[Events]

MARU_Близкий концерт

Caribbean Club: MARU «Близкий концерт»

24 февраля украинская супергруппа MARU сыграет «Близкий концерт» в Caribbean Club. Выбор площадки был сделан […]

Lords of the Sound. Музыкальная Мульт-Страна

Lords of the Sound. Музыкальная Мульт-Страна

14 января 2018 года 15:00 в Национальной опере Украины симфонический оркестр Lords of the Sound […]

Алиса в зазеркалье на льду

Алиса в зазеркалье на льду

Алиса в зазеркалье на льду — всем знакомая сказка об удивительном и ярком мире, полном […]