26.08.2016[goodlife]
Ametsa: испанский ресторан (Michelin*)
Испанский ресторан с баскскими корнями
Ametsa – испанский ресторан, расположенный в отеле COMO The Halkin, в самом центре Лондона недалеко от Гайд-Парка. Этот ресторан входит в сеть Arzak, которая славиться одноименными мишленовскими ресторанами в Сан-Себастьяне (Испания). Ametsa предлагает изысканное меню Новой баскской кухни, с современными интерпретациями классических блюд родом с севера Испании.
Меню включает такие блюда, как сезонные овощи, приправленные кунжутом и летними трюфелями, тетерев с сухим абрикосовым муссом и золотыми ягодами, поросенок на ложе из рожковых крошек и знаменитое лече ‘tostada’ con helado de piña asada — десерт из гвоздичного заварного крема, с топленым молоком и ананасовым мороженым. В списке вин доминируют Херес и испанское вино.
Обеденное меню стартует с £ 29. Ресторан также располагает банкетным залом для 28 гостей или в сочетании с рестораном залом до 70. Ametsa завоевал звезду Мишлена в течение первых шести месяцев после открытия благодаря непревзойденному мастерству поваров, а также отличному набору экологически чистых продуктов суши и моря.
[Best People Talk]
[Music]
[Events]

Charity 100лиця: більше мільйона гривень на антидроновий комплекс
У Fairmont Grand Hotel Kyiv відбувся благодійний захід «Charity 100лиця» 2023 під егідою ГО «Лікарський […]

Закарпатський крафт, як мистецтво нематеріальної культурної спадщини
В санаторії «Квітка полонини» відбулася конференція «Закарпатський крафт, як мистецтво нематеріальної культурної спадщини» та Ярмарок […]

Артем Пивоваров дасть благодійні концерти у Києві
16 та 17 грудня у Stereo Plaza популярний український виконавець Артем Пивоваров дасть великі благодійні […]
Comments